Blog archives for 12月, 2008

ペルージァの広場で

イタリアのPerugiaの街の広場にあったメリーゴーラウンド。
ちなみにメリーゴーラウンドは、イタリア語ではCaroselloまたはgiostraと言う。
こういうのって、見ているだけでなんだかワ [...]

祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiへ来店、シェフのお勧めコースディナーをいただいた。こちらは10月8日から1ヶ月間改装のためお休みしており、長らくのお待ちかね。シェフはお休みの間、研修（？）のためイタリアにお出かけしていたとのことで、さぞ熱い想いが込められたcuccinaがいただけるに違いない、と期待が高まる。

ペルージァのクリスマスフェア

クリスマスが近いのでそのあたりのネタを。
大分昔のことだけど、11月にイタリアのPerugiaを訪れた時、
昔の城塞の中でクリスマスのフェアをやっていた。
この城塞はバス等が発着する、街 [...]

ペルージァのクリスマスフェア 2

引き続きPerugiaのクリスマスフェア。
パンとグリッシーニ、その向こうにサラミ。あとはワインがあれば…♪
Presepio

Presepio（プレゼーピオ）はキリス [...]

ペルージァのクリスマスフェア 3

やはりPerugiaのクリスマスフェアで、お菓子屋さんの出店。
卵と粉とバターの、なんだか暖かいようなよい香り、伝わりますかね？
このフェアで、他のあるお菓子屋さんの出店で、トローネを [...]

ディナー “fiocchi”：ジビエコース 雷鳥のローストなど

12/05（金）祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiにて、シェフのおすすめコースを食べてきた！
以下当日のメニュー。私の大 [...]

祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiにてランチを頂いてきた。お店のドアにはリースが、店内にはツリーがデコレーションされていて、いい感じ♪この日頂いたのは以下のメニュー。・前菜6品・Umbricell マッシュルームのラグーと供に・牛タンと牛スネ肉のボッリート　サルサバネッを添えて・ドルチェ盛り合わせ

成城学園前のケーキショップ・Prairial成城で、イタリアのクリスマスのお菓子Pan d’oro（パンドーロ）を食べてみた。この食感の、絶妙な”ふかふか”加減がたまらない。

シンシア・ライラント著、奇跡のカフェの物語”ヴァン・ゴッホ・カフェ”は誰かに贈りたくなる本だ。

世田谷通りのVOILA（ヴォアラ）でケーキを買ってきた。ここのチーズケーキやバナーヌを、無性に食べたくなる時がある。ヴォアラのケーキは、有名パティシェのケーキのように、際立った個性とか主張がない。でも、それがいい。

ローマのHotel Celioはコロッセオ駅からほど近い、でもわりと静かな住宅街っぽい一角にある。観光に便利な地域にあり周囲の雰囲気もよく、近くに手頃で美味しいトラットリアもある。

カテゴリの順番を変えようかと…

昨日、カテゴリの順番をかえるべくプラグインMy Category Order
を導入したが、管理画面で変更しても画面かわらず。
もー知らん、と思っていたら、ソースを一部変えね [...]

Wordpressインストールでハマったこと

Wordpressでブログを始めてから3週間程になる。
忘れないうちに、インストール時にハマったことを書いておく。
まず、サイト構築中に表示させるために、Under con [...]

世の中生きていると、奇跡のような素晴らしいサンドイッチに出会えるものだ。小田急線・千歳船橋のカフェ、堀口珈琲のサンドイッチを初めて食べたとき、本気で奇跡のようだと思った。