Blog archives for the day 木曜日, 7月 9th, 2009


Archive for 7月 9th, 2009

モンテカティーニテルメの美的レストラン “Centrale”

イタリア、トスカーナの街Montecatini Terme(モンテカティーニ・テルメ)のレストラン”Centrale”をレポート。この店は美味しいのはもちろんなのだが、トスカーナの素朴な郷土料理であってもすごく洗練された一品として提供されて、いろんな意味でスタイリッシュな印象だった。