Ravello（ラヴェッロ）の天空庭園 “Villa Cimbrone”
Ravello（ラヴェッロ）は、南イタリアの街アマルフィ近郊に位置する、ちょっと優雅な別荘地。ここにはVilla Rufolo（ヴィッラ ルーフォロ）とVilla Cimbrone（ヴィッラ チンブローネ）という、ふたつの有名なヴィッラがあって、どちらも眼下に海を見渡せる素晴らしい庭園を見学できる。
Archive for 9月, 2009
今季初ジビエ！イタリア料理店 Fiocchiにて
イタリア料理店 Fiocchiにて、今季初ジビエとなる仔鹿のローストを食べてきた。プリモピアットにはスプマンテのリゾットを。どちらにもサマートリュフが散らされ、絶妙な香りにうっとり〜
成城にオープンしたGiro d’Italiaに行ってみた
9月3日に成城コルティ1Fにオープンした、Giro d’Italia。もとはトロワグロだった場所に出来た、イタリア食品専門店（グッズもあり）。フラリと立ち寄ってみた。店内の赤いベスパ、いいですねぇ。
もの凄いコーヒー…パナマ グランレゼルバ
いつものように千歳船橋のコーヒーショップ、堀口珈琲で、最近入荷したばかりの「パナマ ベルリナ農園 グランレゼルバ」を飲んでみた。評判は聞いていたのだが、さすが！の贅沢な味わい。
楽園ムード漂うアマルフィのホテル “Residence”
南イタリアの街、Amalfi（アマルフィ）で宿泊したホテル”Residence”について。このホテルはアマルフィの海岸に沿った道路に建っていて、部屋からはビーチが目の前。Duomo広場もすぐ近くで、なにしろアクセスが便利！
Amalfi（アマルフィ）の美味しいレストラン “Da Baracca”
南イタリアのAmalfi（アマルフィ）で夕食を食べたレストラン、”Da Baracca”。良いレストランに出会った記憶が少ない南イタリアにおいて、個人的に非常に高評価な”Da Baracca”、おすすめです。
何故か天国的イメージなアマルフィ
イタリアにはアマルフィの他にも個性的で美しい街がいくらでもある。でも、アマルフィには、ここにしかない何か、があるのだな。「ここは確かに天国だ」と思わせる、何かが。
ドルチェ – スフォリアテッラを語りたい
スフォリアテッラというお菓子、パリパリの皮の食感が独特で美味しいのはもちろんなのだが、他にいろんな意味で非常に気に入ったので、少しメモしておこうと思う。
南イタリアのドルチェ、スフォリアテッラを食べてみた
原宿のカフェ LAVAZZAで、南イタリアのドルチェSfogliatella（スフォリアテッラ）の販売を始めたとのことなので、食べに行ってみた。
イタリアでのミネラルウォーターの呪縛
イタリアのミネラルウォーターについて個人的な経験談を、主に価格に絡めて書きます。イタリアではミネラルウォーターはバールや移動式スタンドでも売っているが、高いので自分はいつもスーパーか食料品店で購入している。