Category: イタリアのチョコ

イタリア、トスカーナのチョコメーカーAMEDEI（アメデイ）の板チョコレートにナッツやフルーツ入りのラインナップが登場したので購入してみた。

Modica（モディカ）のチョコレートを買ってみた。モディカはイタリア、シチリアの小さな街だが、チョコレートの街として有名なんだそうだ。

すっかりハマったクレーマジャンドゥイアシリーズ。EATALYの半額セールで買ったグイドゴビーノのクレーマジャンドゥイアがなくなってしまい、慌てて購入したのは、イタリア トリノのチョコラテリア、A.Giordanoの製品。

喉が痛くて固形物は食べる気がしない。こんな時は。1.ハーゲンダッツのバニラアイスが買ってある。2.グイドゴビーノのクレーマジャンドゥイアがある。やることはひとつ。暖めてミルクでのばした2.クレーマジャンドゥイアを、1.にかけて食べる。

代官山EATALYの半額セールで購入した、Guido Gobino（グイドゴビーノ）のクレーマカカオにハマりまくっている。フツーの食パンに塗って、くるっと巻いて食べるだけでも美味しい。これがあれば、身近な食材が最高のイタリアンドルチェに早変わり、なのだ。

再び代官山EATALYでイタリアのチョコレートを買い占めてきたので、レポートを。久しぶりに出かけたら、チョコのラインナップに少し変化があった。AMEDEIのチョコが消えてたし、他のメーカーの商品も種類が減っていたり…逆にVenchiチョコの新商品があったり。

イタリア、トリノのチョコラテリア、A.Giordanoのジャンドゥイオッティを通販で購入。しばらく入荷待ち状態が続き、いつ入るかな〜、と心待ちにしてた。「入荷しました！」の表示を見て速攻注文。

Majaniのオートチョコラテリアは、包み紙も捨てるのがもったいないくらい美しくて、すべてにおいてとても丁寧に作られている感じがする。美味しいのはもちろんだけど、ちょっといつもと違う、幸福気分に導いてくれるチョコレート達なのだった。

イタリア、ボローニャのチョコレートメーカー”Majani”のオートチョコラテリアとFIATチョコを、通販で購入した。箱を開けた瞬間目に飛び込んできた、カラフルな車の形をしたチョコレート。食べる前にバシャバシャ撮影会へ突入。

MajaniのFIATチョコは、2、3年前に催事で購入した時はこれといった印象がなかった。でもいろんなイタリアのチョコメーカーのを食べ比べた後だと…やっぱりここのは秀逸！と感じる。上品で端正な味わいと、滑らか〜、な口溶けがたまらない…

イタリアのチョコレートメーカーやチョコ関連のサイトは、デザインがカッコ良かったり、遊び心に溢れいて、見ているだけで「美味しそう〜、ステキ〜」となんだかワクワクする。というわけで、見ていて楽しいイタリアのチョコ関連サイトを集めてみた。

イタリアのチョコといえばトリノを中心としたピエモンテのメーカーがメインと捉えるのが妥当なのだろうけど、ワタシは割と最近まで、イタリアのチョコならペルージャでしょ、と思っていた。ペルージャでは毎年10月に”Eurochocolate”という「チョコレート祭り」が開催されている。

自由が丘のBarbero（バルベーロ）という、チョコラテリア&バールに行ってみた。美味しいだけじゃなくて、イタリアの空気も感じられる、素敵なお店。

2009年 新宿伊勢丹のイタリア展のレポート。といっても、ワタシはチョコレートしか、買ってません…。購入したのはPayrano（ペイラーノ）、Al Bicerin（アル ビチェリン）、Baratti&Milano（バラッティ エ ミラノ）の3ショップ。

初日から盛況の、新宿伊勢丹 イタリア展。チョコレートショップのGuido Gobino（グイドゴビーノ）でお目当てにしていた、イタリア Torino（トリノ）名物のビチェリンと、オリジナルチョコケーキのセットをイートインで頂き！

代官山のEATALY（イータリー）に初めて行ってみたので（遅い…）レポートを。といっても、購入したのはチョコレートのみ。ググってもあまり情報が出てこなかったので、EATALYにはそんなにチョコは売ってないと思ってたら、意外と沢山あって嬉しい悲鳴！

トスカーナ AMEDEI社のチョコを初体験する

イタリア、トスカーナの高級チョコレートメーカーとして有名なAMEDEI（アメディ）。
これは、今回のイタリア旅行で買って来たもの。…ではなくて、頂き物。
先 [...]