Category: イタリアじゃないドルチェ

夏じゃなくてもいつでも美味しいラ・ヴィエイユ・フランスのコンフィチュールだが、暑くてぐったりなときに、冷蔵庫で冷たくなったコンフィチュールを、スプーンですくって、そのまま口に運ぶ。少しだけでよい。これだけで、生き返る気がする。

ガレットブルトンヌに関してはラ・ヴィエイユ・フランスのサクっと軽い食感の方が個人的に好みであるが、アテスウェイのそれもやはりいいな、と久しぶりに食べて思う。秋冬イメージの焼き菓子ではあるが、ここのガレットブルトンヌは意外と夏でもいける。

吉祥寺の大人気なケーキショップ、アテスウェイ。アテスェイの夏のメニューは特に素晴らしいと聞いていたので、この猛烈な暑さの中、My保冷剤を持参の上気力を振り絞って訪れる。その成果は、、、

大人気のパティスリー、吉祥寺のアテスウェイ。休日のイートインは混み混みと聞いているのでオープンすぐの時間を狙って行ったのだが。やはり同じことを考えている人々がいるようで、、空いているようにみえたテーブル席が、タッチの差で埋ってしまい。

千歳烏山のパティスリー、ラ・ヴィエイユ・フランスでショコラのグラース（アイスクリーム）を食べてみた。ショコラのアイスクリームにありがちな、後味がしつこく感じる変な強さがない。ニュートラルで品のよい味わいだ。

千歳烏山のパティスリー、La Vieille France（ラ・ヴィエイユ・フランス）のコンフィチュールはどれも個性的で存在感があり、素晴らしい。ここのコンフィチュールを食べると、「ジャムって、果物から作られているんだな」と深く実感する。

千歳烏山のパティスリー、ラ・ヴィエイユ・フランスへ10ヶ月ぶりくらいに訪問した。この店に来るとどのお菓子も欲しくなってしまい、買いたいものを我慢するのがつらいので、行くのを控えていたのである。

世田谷千歳鳥山のパティスリー、La Vieille France（ラ・ヴィエイユ・フランス）で、初めてケーキをイートインしてみた。レモン風味のクリームとジャンドゥーヤ風味のクリームを使用したミルフィーユである。

千歳船橋のコーヒーショップ、堀口珈琲は夏のスイーツも格別。ももロールは絶品だし、国産の大粒ブルーベリーのタルトやグレープフルーツのムースも爽やかさ満載で美味なのだ。

千歳船橋のコーヒーショップ、堀口珈琲のももロールである。私は、瑞々しい桃がフレッシュクリームの中にゴロッと入った、このシンプルなロールケーキを、毎年心待ちにしている。

東肥軒の道明寺ちまき 豪徳寺、東肥軒の期間限定販売、「道明寺ちまき」。 （自分はこれを勝手に「笹道明寺」と変換しちゃってましたが、正式名称はタイトルの通り…） 笹の香りがほんのり移ったこの道明寺、軽ーく塩が効 [...]

千歳烏山のパティスリー、La Vieille France（ラ・ヴィエイユ・フランス）を再訪し、またまた焼菓子を購入。新しく買ってみたのは、マドレーヌ、くるみのフィナンシェ、ガレットブルトンヌ。

成城学園前の住宅街に佇むパティスリー、シェソアにていちごのショートケーキを購入。去年もここのいちごショートを食べて、そのスバラシサに衝撃を受けた。季節限定なのだが、確か去年は5月頃にも購入できたからまだ大丈夫だろう…と、悠長に構えていた。ところが、お店のblogを見たら4月中頃までの販売、とあるではないか！

マ・プリエールのパッションシブーストは、完全「やられた〜！」と思ってしまった、感動の一品。パッションフルーツのさわやかさがほんのり効いたムースの下は、甘酸っぱいベリーをしのばせたサクサクのタルト生地。この、ベリーの酸味がすごくいい感じ。

三鷹のマ・プリエール。ケーキだって美味しくて素晴らしいのに、その上ショコラティエにひけをとらないチョコレートの品揃えとクオリティも期待できるパティスリーだ。