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Category: レストラン


Archive for the ‘レストラン’ Category

土曜日, 3月 6th, 2010

いつものように月に一度の贅沢、祖師谷大蔵のイタリア料理店、Fiocchi(フィオッキ)にてランチ。この日は豆のズッパやキャベツのリゾットなど、シンプル&なごみ系メニューをセレクトしてみた。

日曜日, 2月 7th, 2010

グイドゴビーノのクレーマカカオやらカフェ・マッキャートにはまったり、風邪を引いたりしているうちにUPしそびれてしまった、先月訪問したイタリア料理店、Fiocchi(フィオッキ)のレポート。かれこれ一ヶ月くらい経ってしまった。。

土曜日, 11月 28th, 2009

下北沢のイタリア料理店、Daniela(ダニエラ)でランチを食べてきた。コアなイタリア好き、イタリアジャンキーな人々にも自信を持ってお勧めできるお店。

火曜日, 11月 10th, 2009

祖師谷大蔵のイタリア料理店 Fiocchi(フィオッキ)のお待ちかねジビエ尽くしディナー。山鳩、蝦夷鹿、雷鳥など、ジビエフリークを大満足させるFiocchiのディナーコース、興味を持たれた方は是非お試しを。

月曜日, 11月 2nd, 2009

祖師谷大蔵のイタリア料理店 Fiocchi(フィオッキ)にて、フォアグラランチを食べてしまった!(一応主役はフォアグラではなく、ウズラ)こちらのFiocchiは今の時期、他にもジビエやトリュフなどの美食素材が真っ盛りです。

日曜日, 10月 11th, 2009

イタリア料理店Fiocchi(フィオッキ)のランチで頂いた、トリッパのスープや鴨肉のビネガー仕立て。あまりに美味しくて、まさに悶絶モノ!!

水曜日, 9月 9th, 2009

イタリア料理店 Fiocchiにて、今季初ジビエとなる仔鹿のローストを食べてきた。プリモピアットにはスプマンテのリゾットを。どちらにもサマートリュフが散らされ、絶妙な香りにうっとり〜

金曜日, 8月 14th, 2009

今回ちょっと贅沢をして、料金プラスでサマートリュフを添えたパスタや鶉(ウズラ)の炭火焼きなどを堪能!この日頂いたのは以下のメニュー。爽やかな味わいながら、力強いワインにもピッタリはまる適度なボリューム感のあるラインナップ。

月曜日, 7月 13th, 2009

祖師谷大蔵のイタリア料理店、Fiocchi(フィオッキ)にて絶品爽やかランチを頂いた。こちらのお店は常に季節を感じる料理を提供してくれるのだけど、この日も夏を彩る食材とエッセンスに溢れた品々を堪能。

月曜日, 6月 8th, 2009

祖師谷大蔵のイタリア料理店 Fiocchi(フィオッキ)にてランチ。この日も静かに感動させてくれる料理の数々を頂く。ノヴァーラ風リゾットはココロに染み入り、魂を鷲掴みにする一皿。「美味しい」をはるかに通り越して、驚愕のランチとなったのでした!

水曜日, 5月 20th, 2009

海と野の風を感じる料理 – イタリア料理店 Fiocchiにて

祖師谷大蔵のイタリア料理店 Fiocchi(フィオッキ)にて5月のスペシャルディナーコースを頂く。
今回のコースは限りなく初夏に近い春?&# [...]

土曜日, 4月 11th, 2009

祖師谷大蔵のイタリア料理店fiocchi(フィオッキ)にて、プリフィクスのディナーを頂いてきた。いつも素晴らしい料理を頂いているけれど、この日も春の息吹を存分に感じるfantasticoな
ひと時となった。

土曜日, 2月 28th, 2009

幸福をもたらす料理 リストランテ fiocchi(フィオッキ)

祖師ケ谷大蔵のイタリア料理店 fiocchi(フィオッキ)については、当ブログで何度も
レビューを投稿しているけれど、全体像を書いておきたいと思う。 [...]

金曜日, 2月 27th, 2009

カルシファーズ・グリル・アラ・トスカーナ

某日、銀座のイタリアングリルバー 「カルシファーズ・グリル・アラ・トスカーナ」に行って来た。
職場のお疲れさま会での利用ということで、写真はナシ。
※自分は幹事ではなかったんで [...]

日曜日, 2月 15th, 2009

祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiにて、黒トリュフづくしのディナーコースを食べてきた!その日の午後私の頭の中は黒トリュフに占領され続け、お店でのオーダーはもちろん「黒トリュフづくしでお願いします!」その内容は、以下の今月のスペシャルコースの内、温前菜からセコンドピアットまでのすべての料理に黒トリュフが添えられたもの。

土曜日, 2月 7th, 2009

祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchi でランチ。メニューは前菜6品、ピエモンテのzuppa:Tofeija(トフェイヤ)、ほうれん草、ナッツ、ラスケーラチーズを詰めたラヴィオリ・プリン、ドルチェ盛り合せ

木曜日, 1月 22nd, 2009

先週に引き続きまた行ってしまいました、イタリア料理店 fiocchi のランチ♪この日は以下のzuppaとsecondoのプリフィクスをセレクト。まずワインは、上の写真右上 “Le Reflessioni rosso 2005″ を頂いた。

金曜日, 1月 16th, 2009

ランチ “fiocchi” :パパロット、タヤリン

1/11(日)祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiにてランチを頂いてきた。
この日はZuppaとパスタのコースをセレクト。メニューは以 [...]

日曜日, 12月 21st, 2008

祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiにてランチを頂いてきた。お店のドアにはリースが、店内にはツリーがデコレーションされていて、いい感じ♪この日頂いたのは以下のメニュー。・前菜6品・Umbricell マッシュルームのラグーと供に・牛タンと牛スネ肉のボッリート サルサバネッを添えて・ドルチェ盛り合わせ

土曜日, 12月 20th, 2008

ディナー “fiocchi”:ジビエコース 雷鳥のローストなど

12/05(金)祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiにて、シェフのおすすめコースを食べてきた!
以下当日のメニュー。私の大 [...]

日曜日, 12月 14th, 2008

祖師谷大蔵のイタリア料理店 fiocchiへ来店、シェフのお勧めコースディナーをいただいた。こちらは10月8日から1ヶ月間改装のためお休みしており、長らくのお待ちかね。シェフはお休みの間、研修(?)のためイタリアにお出かけしていたとのことで、さぞ熱い想いが込められたcuccinaがいただけるに違いない、と期待が高まる。